Kandungan Susu Kedelai yang Baik Dikonsumsi Tubuh

Susu Kedelai
Manfaat Susu Kedelai.

Kandungan Susu Kedelai – Hai Sobat MedI, pada artikel ini, kita akan memberikan data kadungan susu kedelai yang dikonsumsi.

Dimana dalam mengonsumsi susu kedelai akan memberikan banyak manfaat terhadap tubuh kita.

Apa saja kandungan susu kedelai? Berikut ini data yang dirilis US Department of Agriculture.

Kandungan susu kedelai dalam 100 gram terdapat :

  • 1,47 g lemak total;
  • 90,36 g air;
  • 4,92 g karbohidrat;
  • 43 kalori;
  • 2,6 g protein;
  • 3,65 g gula total;
  • 122 mg kalium;
  • 123 miligram (mg) kalsium;
  • 15 mg magnesium;
  • 43 mg fosfor;
  • 47 mg natrium;
  • 9 mikrogram (mcg) folat atau vitamin B9;

Selain di atas, susu kedelai juga mengandung serat seperti

  • Vitamin B1;
  • Vitamin B2;
  • Vitamin B3;
  • Besi;
  • Zinc;
  • Tembaga; dan
  • Selenium

 

Dari data informasi kandungan susu kedelai di atas, susu kedelai mengandung protein yang hampir sama dengan susu sapi. Tapi dengan kalori yang lebih rendah.

Kandungan susu kedelai lainnya berdasarkan data nilaigizi.com seperti :

Energi                           41 kkal              1.91 %

Lemak total                 2.50 g                3.73 %

Vitamin A                      0 mcg              0 %

Vitamin B1                    0.08 mg           8 %

Vitamin B2                    0.05 mg           5 %

Vitamin B3                    0.70 mg           4.67 %

Vitamin C                      2 mg                 2.22 %

Karbohidrat total           5 g                   1.54 %

Protein                          3.50 g               5.83 %

Serat pangan                0.20 g               0.67 %

Kalsium                         50 mg                4.55 %

Fosfor                           45 mg                  6.43 %

Natrium                        128 mg                8.53 %

Kalium                          287.90 mg          6.13 %

Tembaga                      120 mcg                   15 %

Besi                              0.70 mg                  3.18 %

Seng                            1 mg                           7.69 %

B-Karoten                  0 mcg               –

Karoten total                             –

Air                                87 g                  –

Abu                              2 g                   –

 

Itulah kandungan susu kedelai yang bisa kami tampilkan pada artikel ini. Untuk manfaat susu kedelai, teman – teman bisa membaca artikel sebelumnya yakni Manfaat Susu Kedelai Lengkap.

Usaha dan Budidaya Kedelai

Setelah mengetahui kandungan susu kedelai, dan Anda memutuskan untuk menjadi petani kedelai atau pengusaha kedelai, tentu berkeinginan untuk mendapatkan panduan lengkap terkait dengan budidaya kedelai.

Khusus bagi kalian yang sedang memiliki usaha kedelai dan ingin menyortir kedelai berdasarkan grade, saat ini sudah ada mesin color sorter kedelai Ogawa. Dimana mesin ini bisa menyortir kedelai berkualitas dengan akurasi mencapai 99,99 persen.

Kamu bisa mendapatkan informasi seputar mesin ini di www.obatfumigasi.com . Kalian juga bisa mendapatkan informasi terkait dengan obat hama kedelai di lama tersebut.

Hal ini penting untuk diketahui agar bisa mendapatkan hasil panen yang baik terhadap kedelai. (*)